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    GOOD BIO DRINKS
     
       

Lust auf richtig gute Drinks?

SUPER LECKER UND BESTES BIO.

Die mobile Bio-Bar für Ihr Event. Wir sagen Prost! Europas erste mobile Bio-Bar geht an den Start! Hochwertige Genuss- und Bar-Kultur in bester Bio-Qualität. Kreatives Handwerk mit frischen biologischen Lebensmitteln – erquickend, unverfälscht und charaktervoll…

Jetzt auch in der Schweiz

Vom Feld ins Glas

Barkultur trifft auf ökologische Agrarkultur."Vom Feld ins Glas" heißt die Devise. Wie schmeckt die Region im Cocktail-Glas? Welchen Geschmack bringt die Saison mit? Aus Gemüse, Obst und Früchten stellt Barkeeper Felix Haag mit seinem Team live und à la minute an der Bar absolut frische Säfte und Essenzen her. Mit erlesenen Bio-Spirituosen und auserwählten Zutaten entstehen vor den Augen der Gäste gekonnt und mit Liebe zum Detail feinste Bio-Drinks und Bio-Cocktails. Bar-Handwerk auf höchstem Niveau – für Genießer und Entdecker. Vorzügliche Reife-Aromen, Geschmacksvielfalt und Charakter der einzelnen erntefrischen Lebensmitteln aus ökologischem Anbau der jeweiligen Region und der Saison entsprechend kommen so in einer kreativen Komposition voll zur Geltung.

LUST AUF RICHTIG GUTE DRINKS?

JETZT BIO-BAR BUCHEN

Kompetenz und Barkultur

Unser Barkeeper Felix Haag mit der international höchsten Ausbildung „IBA Master of Bartending, Wine & Spirits“ gilt als Experte in Sachen Barkultur. Nach Jahren in der gehobenen Gastronomie und der internationalen Bar-Szene entwickelt und gestaltet er erfolgreich mobile Barcaterings. Bereits Großvater Wilhelm Haag arbeitete als professioneller Barmann und verwöhnte die »Haute Bourgeoisie« Ende der 30er Jahre in München mit außergewöhnlichen Bar-Kreationen. Felix Haag versteht sein Handwerk, und so bekommen die Gäste an der Bio-Bar-Besucher mit der Live-Zubereitung nicht nur leckere Bio-Drinks, sondern gleichzeitig ein exklusives Barerlebnis und erstklassigen Service. Die Gäste erfahren fachkompetent alles rund um das Thema Barkultur, Drinks und Herstellungsverfahren. Ein Meister seines Fachs: Felix Haag – Master of Bartending.

Barcatering

Die mobile Bio-Bar setzt neue Massstäbe im Bereich Barcatering und im Bereich der Öko-Außer-Haus-Verpflegung: Individuelle Cocktailkreationen und Bar-Klassiker in zertifizierter Bio-Qualität, passend zum Anlass oder zum Beispiel bei Firmen- oder Produktpräsentationen, abgestimmt auf Produkt, Corporate Design oder Markenkern eines Unternehmens. An der Bio-Bar wird Ihr Event zu einem Ort besonderer Gespräche und Begegnungen. Egal ob Messen, Roadshows, Jubiläen, Business-Events, Aperos oder private Veranstaltungen.

Absolut einzigartig ist auch die Zubereitung aller Zutaten für den Drink direkt beim Gast: knackiges Gemüse und Früchte werden in einem speziellen Verfahren frisch und schonend entsaftet. Kostbare Inhaltsstoffe im Saft, die für den Geschmack von Bedeutung sind, bleiben erhalten, dabei aufgeschlossenen Reifearomen und charaktervolle Frischenoten sorgen mit Bio-Spirituosen für kraftvolle Geschmacksvielfalt im Glas. Alle verwendeten Spirituosen in 100% zertifizierter Bio-Qualität. Absolute Frische statt Convenience!

Bio-Qualität

Wir setzen aus Überzeugung auf erlesene und ausschließlich biologische Lebensmittel und Produkte – saisonal und garantiert direkt von ökologischen Landwirtschaftsbetrieben in der jeweiligen Region. Alte, bewährte, traditionelle Sorten sowie spezielle samenfeste Sorten aus biodynamischer Züchtung finden Verwendung. Beim Kreieren unterschiedlichster Drinks für die Bio-Bar berücksichtigen wir in erster Linie die heimische Vielfalt an Früchten, Kräutern und Gemüse, welche wir direkt von umliegenden Erzeugerbetrieben beziehen. Vorwiegend von Bioland und Demeter-Betrieben. Wir haben Partner in nahezu jeder Region oder beziehen direkt aus lokaler Erzeugung. Oftmals sind das kleine bäuerliche Betriebe. Ebenso kommen die erlesenen Spirituosen aus der familiengeführten Destillerie Dwersteg oder von kleinen Spezialitätenbrennereien aus der jeweiligen Umgebung. Auf Wunsch können die Gäste aber auch eine Piña Colada authentico mit frischer Bio-Kokosnuss, aromatischer Bio-Ananas und edlem Bio-Rum à la minute im Vitamix zubereitet, genießen. Alle verwendeten Lebensmittel und Spirituosen in 100% zertifizierter Bio-Qualität ! Wir sind SlowFood-Fördermitglied und stehen auf gute, saubere und faire Lebensmittel.

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Genießen Sie feinste Bio-Drinks Bei Events in Deutschland und in der Schweiz.

BUCHUNGSANFRAGE

Bar-Vielfalt

Das autarke, mobile Barsystem sorgt nicht nur auf Messen für Aufsehen. Auch für Firmenfeiern, Hochzeiten und private Anlässe ist die Bio-Bar inklusive professionellem Barkeeper und Service-Team buchbar. Das Barsystem ist modular und damit individuell anpassbar: von klein bis ganz groß. Die Bar soll nach Ihren Wünschen oder Corporate Design konform gestaltet und aufgemacht sein? Bei einer kostenlosen Beratung zeigen wir Ihnen die Möglichkeiten einer optimalen Präsentation und unterstützen Sie auch gerne bei der Planung und Umsetzung. Mit unserem Team an Graphikern und Mediengestaltern übernehmen wir die individuelle Gestaltung sowie Branding und Design der Bartheke und organisieren die klimafreundliche Herstellung und Anbringung nach Ihren Wünschen auf umweltfreundlichem Material.
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Bio-Bar-Blog

Aktuelles rund um unsere mobile Bio-Bar, leckere Rezepte für Drinks und vieles mehr.

4 Feb 2016

Bio-Bar auf der BioFach 2016

Herzlich Willkommen an unserer mobilen Bio-Bar auf dem Demeter-Stand in Halle 7 , Stand 311. Vom 10. - 13. Februar 2016 hat unsere Bio-Bar auf der BioFach-Messe in Nürnberg täglich für Fachbesucher geöffnet und bietet feinste Drinks und Cocktails aus frischen Lebensmitteln, Gemüse und Obst aus biodynamischer Züchtung. Lassen Sie sich von den Kreationen unseres Barmasters Felix Haag verwöhnen. Entdecken Sie unsere Demeter-Cocktails "Pink Robuschka" oder den freshen "Early Russian". Der Demeter e.V. und die Agentur Blumberg laden zur Demeter-Standparty ein! Am Langen Hallenabend,... MEHR LESEN

16 Okt 2015

Bio bin ich lässt´s krachen

Für unsere Kunden zum Jubiläum nur das Beste, sagten sich die Geschwister Fetz und ließen es zum 10 jährigen Jubiläum von BIO BIN ICH - dem größten Bioladen Vorarlbergs - richtig krachen. Mit dabei, die Jungs von der Bio-Bar mit jedemenge guter Laune und herrlichen Bio-Drinks. An der Jubiläums-Bio-Bar im Laden konnten Kunden und Freunde des Hauses duftenden Early Russian und den beliebten Spicy Veggie kosten. Bio mal ganz anders. Im Herbst 2015 feierte BIO BIN ICH mit einem... MEHR LESEN

18 Sep 2015

Smash auf der BioSüd

Europas erste öko-zertifizierte Bar macht Halt in Augsburg: Am 20. September 2015 können sich alle Besucher der Fachmesse BioSüd am Stand von Rinklin Naturkost auf einen „Grape & Thyme“ oder einen „Early Russian“ freuen. Die Cocktails kreiert das Team der mobilen Bio-Bar, wie gewohnt, aus erntefrischen Zutaten in bester Bio-Qualität. Am 20. September 2015 bietet die Rinklin Naturkost GmbH an ihrem Messestand auf der BioSüd einen außergewöhnlichen kulinarischen Bio-Genuss. Statt „vom Acker auf den Teller“... MEHR LESEN

4 Aug 2015

Bio-Drinks im Demeter-Journal

In der Sommer-Ausgabe des Demeter-Journals dreht sich alles rundum Bio-Drinks, mehr Barkultur zu Hause und unsere exklusiven Rezepttipps für die heimische Cocktail-Bar. Hier finden Selber-Shaker mannigfaltige Inspirationen und erfahren von Bio-Barexperten wie sich mit frischen Früchten und Gemüse aus biodynamischer Agrarkultur, buchstäblich im Handumdrehen einfache, leckere Cocktailkreationen auf die Terrasse oder den Balkon zaubern lassen. Ob Rhabarber-Muddi, Freigeist oder Rodelika on the rocks - ein gut gemachter Drink ist ein wahrer Gaumenschmaus.Wir sagen PROST und bedanken uns für... MEHR LESEN

Kontakt

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MOBILE BIO-BAR Agentur BLUMBERG
Hölderlinstrasse 12
73666 Baltmannsweiler

Tel: 07153-9280170
Fax: 07153-9280172
USt-IdNr.: DE212176909
Mail: info@blumberg-agentur.de

www.blumberg-agentur.de

DE-ÖKO-006 Unsere Webserver beziehen Öko-Strom von Greenpeace Energy.

Photographien – Maximilian Kamps
Photographie „Tante Fri mit Spicy Veggie“ – Hendrik Haase

Impressum

Verantwortlich für den Inhalt der Seite: Manuel Uez . Hölderlinstrasse 12 . 73666 Baltmannsweiler Tel: 07153-558083 . USt-IdNr.: DE212176909 . Mail: info@blumberg-agentur.de.
Inhaltlich verantwortlich gem. § 55 Abs. 2 RStV (soweit journalistisch-redaktionell gestaltete Inhalte wiedergegeben werden): Manuel Uez

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